Sunday, September 16, 2012

Kolay Yayla Corbasi


Malzemeler 

6 Su bardağı su (2 su bardağını tavuk suyu olarak koyabilirsiniz)
1 Su bardağı yoğurt
1 Çorba kaşığı un
1 Yumurta
Tavuk bulyon
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı nane
1 çay bardağı pirinç
Tuz


Pirinç, yoğurt, un ve yumurtayı tencereye alın ve malzemeler özleşinceye kadar çırpın, karıştırarak soğuk suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynayınca kullanacaksanız tavuk bulyon ilave edin ve kısık ateşte pirinçler pişinceye kadar arada karıştırarak kaynatın. Pişince ocaktan alın ve tuzunu ilave edin, tereyağını kızdırın, naneyi ekleyin, servis tabağına aldığınız çorbaların üzerine paylaştırın, sıcak olarak servis yapın.ekleyin ve yüksek ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynayınca kullanacaksanız tavuk bulyon ilave edin ve kısık ateşte pirinçler pişinceye kadar arada karıştırarak kaynatın kaynatın. Pişince ocaktan alın ve tuzunu ilave edin, tereyağını kızdırın, naneyi ekleyin, servis tabağına aldığınız çorbaların üzerine paylaştırın, sıcak olarak servis yapın.

No comments:

Post a Comment